Det är LCHF pannkakor.
1dl grädde
1msk fiberhusk
2 ägg
Lite salt och lite vaniljpulver (ur den där lilla burken med svarta små prickar) inte vaniljsocker.
Vispa ihop allt och låt stå i fem-tio minuter så att fiberhusken får svälla.
Stek som vanliga pannkakor.
De blir supermumsigt, lite fluffigare än vanliga.
Jag serverar dem med vispgrädde och blåbär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar